La cúrcuma es una especia aromática que se usa en la cocina para preparar diferentes platos, sin embargo, sus propiedades y beneficios para la salud no han pasado desapercibidos para la medicina natural y cada día somos más las personas que usamos la cúrcuma para mejorar nuestra salud.
¿Qué es la cúrcuma y por qué la cúrcuma es buena para la salud?
Como hemos comentado anteriormente la cúrcuma es una especie aromática, con compuestos que son muy beneficiosos para nuestra salud, estos compuestos de la cúrcuma, llamados curcuminoides (la curcumina, la demetoxicurcumina y la bisdemetoxicurcumina), le otorgan grandes propiedades medicinales a esta especia que nos ayuda a mejorar la salud.
También dispone de aceites volátiles (turmerone, atlantone y zingiberene), proteínas, resinas y azúcares, también contribuyen su poder sanador. Además, para completar su perfil, también contiene fibra dietética, vitaminas C, E y K, niacina, sodio, calcio, potasio, cobre, magnesio, hierro y zinc.
A continuación, vamos a comprobar cuáles son sus beneficios para la salud y la mejor forma de tomarla, ya que se puede tomar de varias formas.
¿Cuales son los beneficios de la cúrcuma?
Son muchos los beneficios que tiene la cúrcuma para nuestra salud, te presentamos los más improtantes.
- Mejora la digestión.
- Facilita en la pérdida de peso.
- Combate resfriados y gripes.
- Evita las crisis de asma.
- Desintoxica el hígado.
- Regula la flora intestinal.
- Trata problemas en el hígado.
- Estimula el sistema inmune.
- Alivia la inflamación en la piel como eccemas, acné o psoriasis.
- Mejora la memoria.
¿Cómo tomar cúrcuma?
La forma más comoda es tomarla junto a otras comidas, a continuación te presentamos las mejor opción para tomar cúrcuma
- Tomarla en infusión.
- Cúrcuma en gel
- Cúrcuma en cápsulas.
- Cúrcuma fresca
- Agua de cúrcuma.